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吃杂粮不如喝杂粮,吸收更彻底,营养更均衡!

作者: 宏光 编辑: 宏光 来源: 宏光 发布日期:2019-09-09 14:25

喝粗粮的好处一:
防止热能摄入过多,预防肥胖。膳食纤维吸收水后,体积增长,使人产生饱腹感,防止热能过多摄入,这些都有利于预防和治疗肥胖症。吃高纤维食品,则能减少消化过程中对脂肪的吸收,既可以控制体重,又可使活力充沛,达到减肥、健美的目的。
喝粗粮的好处二:
降低血液及肝脏中的脂质,防治心血管疾病,特别是水溶性膳食纤维具有此项功能。一般孕妇及老年人的消化道肌肉较为松弛,因此更需要摄取更多的膳食纤维。膳食纤维可降低血液中与心脏病有密切关联的脂肪,如胆固醇、三酸甘油脂等的含量,防止动脉硬化、高血压等血管并发症的发生。
喝粗粮的好处三:
降低血糖,防治糖尿病。膳食纤维可降低人体对胰岛素的需要和调节血糖,有益于糖尿病的控制,预防并发症的发生和发展。
喝粗粮的好处四:
促进肠蠕动,防治便秘。膳食纤维能在肠道中吸收和保持水分,增加粪便体积,促进肠道蠕动,从而缩短食物残渣通过肠道的时间,降低结肠压力,有助于防止便秘。
喝粗粮的好处五:
降低或控制癌症的发生和发展。研究发现,膳食纤维中的木质素具有吞噬细菌、癌细胞的活力,从而可降低或控制癌症的发生和发展。膳食纤维能稀释肠道内致癌物和其他有害物质的浓度,缩短这些毒物在肠内停留的时间,促进肠道有害物质排出,预防肠道肿瘤。
喝粗粮的好处六:
6保证人体供水充足。膳食纤维还有一个神奇的功能,它能以“膨化”形式存在于体内,增大肠内体积,使肠道蓄水量增加,消化液分泌可大大改善,可防止消化不良,增加血液的水分子,防止血液稠化、黏化,从而保证了人体供水充足。


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